养殖鳗鱼有“三高”,龙昌胆汁酸助力饲料乳化消化吸收!
每生产1吨利润可达2-6万元,养鳗业相比其他水产品种有明显“高回报”特点;
苗种价格高,而商品鳗价格变动更大,加上病害增多,使得“高风险”特点更明显;
我国实行严格的环保制度,养鳗业环保投入增加,工人工资不断提高,进口鱼粉价格上升,美国关税提升,使得养鳗成本进一步增加,鳗业“高投入”特点更突出;
随着国内饲料禁抗,食品安全观念增强,国内饲料生产企业和养殖户对绿色饲料添加剂的需求也迫在眉睫,在此背景下,龙昌饲料级胆汁酸应运而生。
胆汁酸主要作用机理是通过提高对脂肪的利用率,从而提高养殖品种的饲料回报率。脂肪的乳化、消化和吸收三个阶段是相互联系的,只有达到乳化、消化和吸收的同步,才能使脂肪相对较大限度地被利用。
食品类乳化剂和化工类乳化剂固然乳化功能很强,通过体外模拟试验可以很好地观察到乳化现象,但乳化很快地达到最佳水平,如果消化和吸收不能同步进行,一方面造成资源的浪费,另一方面消化和吸收过程就受到影响,不能较大限度地提高脂肪的利用率。而胆汁酸在脂肪的乳化、消化和吸收阶段均发挥作用,可以很好地调控脂肪利用过程中三个阶段的进程,使之同步,提高脂肪的利用率。
日本1996年通过实验来验证胆汁酸对于鳗鱼的影响,普遍采取47g重的鳗鱼,每1kg鳗鱼放入含有6.5mg胆汁酸的饲料,另将不添加胆汁酸的饲料喂给相同重量的鳗鱼,在为期32天的实验周期中,对照组的鳗鱼比普通组的体重增加了16.7%,所需的饲料降低了19.7%。
集美大学赵盼月等2019年在欧洲鳗上用胆汁酸做了相关研究,将 9 口循环水模式养殖欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)的精养池随机分为 3 个处理组,每个处理组 3 个重复,分别投喂在基础饲料添加胆汁酸(50%含量)添加水平为 0mg/kg(对照组)、500 mg/kg(BA1 组)、和 1000 mg/kg(BA2 组)的试验饲料,试验期为105 d。
由图 2-5 可以看出,饲料中添加胆汁酸能够影响欧洲鳗鲡肝脏组织中脂肪空泡的数量。对照组肝脏中可明显看到脂肪空泡,而在胆汁酸添加组中几乎看不到脂肪空泡。
由表 2-6 可以看出,与对照组相比,胆汁酸添加组肝脏 T-AOC 水平显著升高,BA1 组 SOD 活性和 GSH 水平显著增加, MDA 水平显著降低。
由图2-1可以看出,与对照组相比,胆汁酸添加组对欧洲幼鳗采食量提升10%,体重增加33%,饵料系数降低0.5。
实验结果表明:饲料中添加 500 mg/kg 胆汁酸即可通过提高欧洲鳗鲡幼鱼的肠道消化酶活性、血清免疫能力和肝脏健康状况;有益调节血脂水平;改变肠道菌群的相对丰度和多样性;一定程度上促进肝脏胆汁酸产生;提高肝脏脂肪分解代谢酶活性、降低脂肪合成代谢酶水平,调节肝脏氨基酸代谢和脂类代谢强度;降低肌肉和肝脏中脂肪沉积,增加蛋白质的合成,从而发挥促进生长作用。
龙昌集团是一家专注于研发、生产、销售动植物提取饲料添加剂的企业,17年来,龙昌集团以“质量先行,服务制胜”的理念,始终把“专注研制天然、提取添加剂,引领畜牧业节能优产”作为企业的使命和追求。2014年7月申报成功的新饲料添加剂胆汁酸(新饲证字2014(3))目前已经成为提高脂肪消化吸收的代表,得到了国内外客户的高度认可。
太阳成集团tyc122cc和农业部饲料工业中心、中国农业科学院饲料所、中国农大、中国海洋大学、南京农大、浙江大学、中山大学、厦门大学、四川农大等国内知名高校和科研院所的合作,为产品的开发和应用、提取工艺的优化、产品质量控制以及为广大客户提供优质服务方面提供了强有力的技术支持。
选择龙昌,合作共赢,为鳗鱼行业的安全、健康发展贡献力量!
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